俗话说,锅被盯着看就不会开,但我今年追踪的Costco价格,在充满热度的经济环境里依然相当平静。
我跟踪的一篮子45种商品自7月以来上涨了3%,但这一下涨幅主要归因于近期机油价格飙升。
总体来看,我在当地仓储店货架上看到的数据,与我跟踪全球各地动荡新闻后原本预期的情况大不相同。Costco以将仓储店货架价格尽量维持在接近批发价的水平而自豪,这使其成为观察供应成本压力的一个有用早期窗口。
这当然算不上全国性的价格指数,但它确实能反映全球经济力量如何体现在威斯康星州麦迪逊这样一个普通美国社区中。
我的数据显示,食品杂货和商品价格总体保持稳定,小幅上涨和折扣大多在整篮商品中相互抵消。与此同时,机油、蛋白粉和铝箔等商品开始显现各自大宗商品市场带来的压力。Costco未回应置评请求。
上个月的电话会议上,首席执行官Ron Vachris表示,公司正与供应商合作,应对大宗商品价格上涨并控制价格。他说:“我们所有采购人员的持续重点,都是想办法降低定价。”
但首先,值得先退一步看。
过去一年半里,我一直密切关注价格,担心特朗普总统的贸易战会对美国普通家庭购买的日常用品产生影响。
今年1月,我整理了一份常见购买商品清单,用来突出在仓储会员店购物的价值。在美国和以色列于2月对伊朗发动袭击后,我决定继续回头观察,中东冲突会如何影响美国中西部的食品账单。

到目前为止,影响出人意料地温和。整篮商品从1月的864.60美元升至10月13日的884.60美元,涨幅为2.3%。
这篮商品从1月到4月小幅上涨,主要因为两磅装的星巴克咖啡豆上涨了3.20美元。5月时,四磅装有机碎牛肉被替换为尺寸相近的普通牛肉,价格约为24.99美元。此举帮助Costco应对广泛报道的牛肉价格上涨;连汉堡商家都开始向顾客推销鸡肉产品。
到6月时,这一篮商品比4月高点低了约10美元,因为清单上大部分商品的小幅降价抵消了乳清蛋白10美元的上涨,而乳清蛋白供应短缺持续挤压供给。
7月,培根和浆果价格下跌,而Kirkland机油上涨了4美元。Charmin将其30卷装卫生纸减少了60平方英尺的纸张,但同时把标价下调了3美元,让消费者的单位价值略有改善。
最近,炼油瓶颈和对石油基础设施的袭击推动柴油价格飙升,进而抬高运输成本。
在仓储店里,石油供应问题最直观的例子是Kirkland Signature机油,其价格飙升至57.99美元,较6月上涨60%。
与此同时,蓝莓价格翻了一倍多,从7月的3.99美元涨到10月的8.99美元。全年所有新鲜浆果价格都曾上下波动几美元,因此目前还不清楚这一下变化究竟是由季节性供应、运输成本,还是两者共同推动。
其他大宗商品也面临供应和关税压力:铝箔价格从7月的29.99美元升至10月的32.69美元,涨幅为9%;5月时为26.99美元。
随着关税退款接近结束、能源价格继续攀升,已有多家食品供应商和杂货商警告成本正在上升。也许是时候让这口被盯着看的锅开始冒泡了。












